「あさつき」 の見分け方と食べ 「あさつき」 の球根は赤紫色の皮でおおわれていることが多いです。らっきょう を小さくしたような形です。「 のびる 」の球根は玉ねぎを小さくしたような丸い形です。 また、「あさつき」 の花はきれいなピンク色です。「のびる の花は白く咲きます球根 1袋 (装填時容量0g) 玉の大きさにもよりますが、約22個くらい入ってます。 種子消毒はしておりません。 ※作付けするための球根です。球根をそのまま食べないでください。作り方 洗って根を取ったあさつきを熱湯でさっとゆで、ざるにあげる。 マヨネーズ、みそ、わさびをまぜておく。 食べやすい長さに切った1を2であえる。 あさつきのかき揚げ 材料(2人分) ・あさつき 100g ・サラダ油 適宜 ・紅しょうが g ・塩 少々 ・天ぷら粉 50g 作り方 あさつきは根
園芸でちょこっと科学 ネギ類 気をつけ をしないアサツキ